Description
Цей кекс стане приємним смачним подарунком для рідних та близьких. На новорічному столі він точно не залишиться непоміченим! Дуже ніжний і дуже смачний кекс із приємною кислинкою лимона.
Ingredients
-
Цукор
150 г
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Масло вершкове
200 г
-
Лимон
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Цукати
70 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Шоколад молочний
50 г
Cooking
Подготавливаем продукты.
Нарезаем лимон мелким кубиком.
В чашку разбиваем 2 яйца. Добавляем "Фруктовый сахар" ТМ "Мистраль" и щепотку соли. Взбиваем миксером.
Добавляем творог и растопленное сливочное масло. Взбиваем.
Добавляем нарезанный лимон. Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста. Перемешиваем.
Добавляем цукаты. Перемешиваем.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Ставим форму в разогретую духовку.
Выпекаем 35-45 минут при 180 градусах. Готовность проверяем сухой лучиной.
Остужаем кекс. Украшаем шоколадом и кондитерскими посыпками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.