Description
Фрукти та м'ясо дуже здорово поєднуються, пропоную і вам, дорогі кухарі, до новорічного столу "екзотичний" варіант відбивних!
Ingredients
-
М'ясо
600 г
-
Спеції
-
Сіль
-
Банан
2 шт
-
Ананас
1 бан.
-
Морква
1 шт
-
Сир твердий
60 г
-
Часник
2 зуб.
-
Зелень
1 пуч.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
Cooking
Моем мясо, немного обсушить. Режем на порционные куски, отбиваем, солим и посыпаем приправой. Сразу укладываем на противень, смазанный маслом, или, как я, без масла, но на силиконовом коврике.
Банан режем кружками и выкладываем поверх мяса.
Поверх банана укладываем кружки ананаса.
На мелкой тёрке натираем морковь, сыр и чеснок, рубим зелень, добавляем сметану и майонез, всё перемешиваем.
Намазываем морковно-сырной смесью поверх ананаса и отправляем в духовку на 40-60 минут при 180-200 градусах (ориентируйтесь по своей духовке). Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.