Description
Цікавий та дуже смачний варіант млинців з начинкою.
Ingredients
-
Печінка куряча
200 г
-
Млинець
6 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Масло вершкове
3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сухарі панірувальні
3 ст. л.
-
Олія соняшникова
-
Соєвий соус
Cooking
Испечь блинчики и остудить.
Итак, отварную печень пропустить через мясорубку. Добавить измельченный чеснок и перемешать.
Добавить отварное измельченное яйцо.
Лук мелко порезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить лук в начинку.
Добавить теплое растопленное сливочное масло и перемешать. Добавить соевый соус по вкусу.
Берем половину блинчика и подворачиваем край.
Согнуть один уголок.
Согнуть второй уголок и подогнуть его вниз блинчика.
Получается вот так.
Обмакнуть в сырое яйцо.
Обмакнуть в панировочные сухари.
Поджарить на подсолнечном масле, чтобы закрепить заготовку.
Из полученной массы скатать шарики.
Шарики кладем в блинчики и подаем к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.