Description
У моїй родині люблять пряну випічку, і журавлину теж. Вирішила порадувати своїх домочадців та спекти цей кексик, поєднала кілька рецептів, результат порадував! Ніжний, ароматний, із приємною кислинкою. Частуйтесь!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Цукор
180 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
150 мл
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Імбир
1 ч. л.
-
Кардамон
0,5 ч. л.
-
Гвоздика
1/4 ч. л.
-
Горіх мускатний
1/4 ч. л.
-
Журавлина
1,5 стак.
Cooking
В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и специи. В другой миске взбить яйцо с сахаром
Растопить сливочное масло и добавить его в яичную смесь, влить молоко.
Всыпать сухие ингредиенты в мокрые, перемешать миксером.
Добавить клюкву, перемешать
Вылить тесто в форму, выпекть при 180* 45-60 минут, готовность проверять деревянной палочкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой
Фото в разрезе
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.