Description
На дачі немає духовки, але ми знайшли вихід і печемо тепер у мультиварці. Пропоную спробувати кекс зі смородиною. Смачний, ароматний, трохи з кислинкою.
Ingredients
-
Цукор коричневий
1 стак.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Ванілін
1 г
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Смородина чорна
1/2 стак.
-
Цукрова пудра
1 ст. л.
Cooking
Яйца взбиваем с коричневым сахаром от Мистраль.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.
Замешиваем тесто, как густая сметана.
Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто и сверху укладываем ягоду, предварительно вымытую и обсушанную.
У меня мультиварка Панасоник, выпекаю на режиме Обжаривание овощей с открытым клапаном и прикрытой крышкой 40 минут. Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю. Приятного чаепития!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.