Description
Такі пиріжки пеку своїм дівчатам на полудень - швидко, смачно та корисно. "Перевірено" – зі столу зникають дуже швидко! )))
Ingredients
-
Рис
0,5 стак.
-
Кисломолочний сир
100 г
-
Ананас
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Тісто листкове
800 г
-
Цукор
3 ст. л.
Cooking
Подготавливаем продукты.
Отвариваем рис до готовности. Остужаем.
Белок яйца слегка взбиваем.
Добавляем творог. Перемешиваем.
В рабочую чашку выкладываем отваренный рис, творожно-белковую массу, сахар и нарезанные ананасы. Перемешиваем.
На рабочей поверхности раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Формой для печенья или стаканом вырезаем кружки. Их должно быть четное количество. Делим их на 2 части. На одной части кружков делаем насечки - прорези с помощью ножа. На вторую часть кружков выкладываем начинку и накрываем кружками с насечками-прорезями. Прижимаем по краю. Придаем форму пирожка.
Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем желтком. Выпекаем 30-35 минут при 150-170 градусах.
Подаем наши пирожки, немного остудив и украсив мятой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.