Description

Пиріг з полуницею та мигдалем
Легкий, ніжний та повітряний пиріг. Чудові ласощі у полуничний сезон

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Розпушувач тіста

    1,5-2 ч. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Полуниця

    200 г

  • Цукор

    180 г

  • Сметана

    250 г

  • Олія

    50 г

  • Кориця

    1 ч. л.

  • Мигдаль

    2 горст.

Cooking

step-0
Взбить яйца с сахаром. Подмешать к ним сметану. В другой миске муку смешать с разрыхлителем и корицей. Добавить к мучной смеси сметанную. Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
step-1
Клубнику нарезать. Выложить небольшое количество теста в смазанную маслом форму. Добавить часть клубники. Затем снова тесто, снова клубнику. Посыпать миндальными лепестками. Лепестки не жалеем, я посыпала немного и после подъема теста их оказалось недостаточно
step-2
Выпекать при 180 градусах около 50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.