Description
Цю страву я прочитала у книзі рецептів для посуду Цептер. Інтерес до нього викликає незвичайне поєднання курочки з кокосовою стружкою.
Ingredients
-
Курячий окіст
2 шт
-
Аджика
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Стружка кокосова
2 ст. л.
Cooking
Подготавливаем необходимые продукты.
Окорочка разрезаем на две части по суставу. (Я снимала кожу, но это вовсе не обязательно). Смазываем аджикой.
Затем смазываем майонезом.
Обсыпаем кокосовой стружкой.
Обжариваем с двух сторон в течении 5-10 минут. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне 30 минут.
Аккуратно проверяем ножом готовность окорочков. Подавать можно с гарниром или как закуску.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.