Соковита курка в клярі

Description

Ніжне м'ясо за бабусиним рецептом, дуже просто та смачно

Ingredients

Яйце куряче

1 шт
Курка

4 ломт.
Борошно пшеничне

100 г
Сіль
Спеції

Cooking

Взбить яйцо, добавить туда соль и специи. Также, в отдельную емкость насыпать муку.

Затем взять кусочек курицы и обмакнуть его в яйцо

После этого, обвалять курицу в муке

И выложить мясо на хорошо разогретую сковороду

Когда оно начнет запекаться, перевернуть его. Далее, когда мясо будет обжарено с обеих сторон, добавить в сковороду водички, и хорошенько протушить до готовности (обычно 10 -15 минут). Курочка готова, можно посыпать зеленью, подавать с рисом, картофелем, макаронами, в общем с чем вы пожелаете. Приятного аппетита!

Comments and reviews