Description
Історія кексу сягає найдавніших часів. Перші кекси були дуже відмінними від того, що ми їмо сьогодні. Вони були як хліб. підсолоджений медом. Горіхи та сухофрукти часто додали до них. Оксфордський словник англійської мови вказує на те, що англійське слово кекс з'явилося в 13 столітті і має давньоскандинавське походження.
Ingredients
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
200 г
-
Цукор
8 ст. л.
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
9 ст. л.
Cooking
Яйца растереть с сахаром.
Добавляем майонез Махеевъ «Оливковый», перемешиваем.
Туда же добавляем крахмал, соду (гашенную уксусом ) и муку. Хорошо перемешиваем.
Теперь кладем тесто в в формочки (У меня это были силиконовые формочки, так же можно использовать одну большую форму)Затем ставим эту форму в заранее нагретую духовку, и выпекаем при 180-200 градусах, минут 25-30.
После того как кексы будут готовы, вытаскиваем форму из духовки и даем им остыть, потом извлекаем кексы из формы. Вот и все Кексики готовы! (можно украсить их сахарной пудрой ) Приятного чаепития!;):)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.