Description

Маффіни з курячою грудкою
Завжди робили з різними видами фруктів і ягід, цього разу вирішили спробувати зробити з куркою... дуже вже моя молодша любить курку і готова її їсти в різних видах))) що тільки не зробиш для власного чада)))

Ingredients

  • Грудка куряча

    750 г

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Сіль

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Морква

    200 г

  • Куркума

Cooking

step-0
Смешать муку, соль, яйца и разрыхлитель и 50 гр. растопленного сливочного масла... тесто должно быть как сметана
step-1
Курицу порезать, обжарить на сливочном масле с морковкой... для цвета я добивала куркуму )))
step-2
В каждую формочку положить по маленькому кусочку масла, сверху формочку заполнить тестом на 1/3...
step-3
Сверху на тесто положить по 1 ст. ложки обжаренной и охлажденной до комнатной температуры курицы...
step-4
Залить сверху тестом, так чтоб курица была закрыта...
step-5
Поставить в духовку на 35 мин., проверить готовность маффинов зубочисткой (если тесто на палочке не осталось... значит готово)
step-6
Ну очень укусно )))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.