Description
Я, в принципі, в їжі людина не вибаглива. Люблю щось нове спробувати. Але що стосується омлетів... Не знаю чи є більш вибагливі їдочки, ніж я. Але й тут я не закрита для чогось новенького. Люблю пробувати омлетики за новими (для мене) рецептами. Щось так і залишається в розряді "одноразово випробуваних", а щось перекочує і в постійне меню. Одним із таких рецептів хочу поділитися з вами. Чесно переглянула рецепти омлетів із сиром та з кропом (таких взагалі не знайшлося) – такого рецепту на сайті немає.
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
В ёмкость для взбивания выливаем яйца (у меня были мелкие, поэтому я взяла 3 штуки) и добавляем молоко. Ставим сковороду на средний огонь.
Взбиваем яйца с молоком и добавляем к яичной массе тёртый на крупной тёрке сыр и мелкопорезанный укроп.
Тщательно перемешиваем и солим по вкусу. На уже разогретую сковороду кладём кусочек масла.
Когда масло растопится и станет немного шипеть - выливаем омлетную массу на сковороду. Закрываем крышкой и готовим пока не загустеет.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.