Description

Курочка для Переможців
Свого роду репетиція до двох свят. Справа в тому, що 9 травня у мого Діда день народження. А тут ще й ювілейний рік ПЕРЕМОГИ. Та й конкурс. Виставляю на ваш суд на конкурс "10 компонентів Перемоги".

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Баклажан

    1 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Ананас

    1 шт

  • Спеції

  • Соєвий соус

  • Олія

Cooking

step-0
Натираем курицу специями (на ваш вкус) и отставляем.
step-1
И начинаем готовить начинку: нарезаем кубиками баклажан,
step-2
Морковь,
step-3
Перец
step-4
И помидоры.
step-5
На сковороде обжариваем морковь минуты 3.
step-6
Добавляем туда баклажан и ещё 3 минуты обжариваем.
step-7
Туда же отправляем помидоры и перец,
step-8
И кусочки ананаса, вливаем соевый соус (я влила 2 ст. ложки) и тушим до готовности помидор.
step-9
Фаршируем курочку начинкой,
step-10
Скалываем зубочисткой и в духовку часа на полтора.
step-11
Выкладываем готовую курицу на блюдо, а вокруг оставшуюся начинку.
step-12
И С ДНЁМ ПОБЕДЫ!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.