Description
Для любителів кокосу та випічки з нього.
Ingredients
-
Кокос
1 шт
-
Борошно пшеничне
180 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
50 мл
-
Цукор
100 г
-
Банан
-
Розпушувач тіста
10 г
Cooking
Взбить яйца с сахарным песком до его растворения.
Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить. Влить смесь в муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать миксером. Добавить молоко и снова перемешать.
Кокос натереть. Банан нарезать на половинки.
Кладем тесто и сверху банан.
Зтем слой кокоса и тесто. Остатки кокоса посыпаем сверху. Украшаем тертым кокосом и бананом. Выпекать 50-60 минут при 150*С. Пирог должен быть внутри сухим и рассыпчатым.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.