Description

Свинина запечена з медом та гірчицею
Моя імпровізація.

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Вино червоне сухе

    0,5 стак.

  • Томатна паста

    100 мл

  • Мед

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Оливкова олія

  • Часник

    1 зуб.

  • Сіль

  • Спеції

Cooking

step-0
Мясо порезать крупными кубиками и обжарить на оливковом масле.
step-1
Затем, добавить вино и томатную пасту, тушить минут 20. Добавить чеснок, соль и специи.
step-2
Смешать горчицу с медом. Мясо переложить в огнеупорную посуду и полить смесью.
step-3
Запекать в духовке при температуре 180 градусов, 30-40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.