Description
Дівчатка, я розумію, що рецептів кабачкових оладок на сайті, мабуть, достатньо... Дуже б не хотілося повторитися, але пошуковик видає таку велику кількість рецептів, що всі їх переглянути сил немає! Скажу одне - ну настільки вони ніжні, настільки смачні, що я 2 дні поки була неодружена (чоловік у відрядженні був) харчувалася тільки ними! і готувати-то всього - пара дрібниць!
Ingredients
-
Кабачок
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Борошно пшеничне
4-5 ст. л.
-
Кефір
100 мл
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Зелень
1-2 пуч.
-
Олія
-
Сметана
Cooking
Все, ну, очень просто! Кабачок и сыр натираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, муку, соль, кефир с погашенной в нем содой. Зелень мелко режем и тоже добавляем. Все хорошенько перемешиваем.
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем наши оладушки и обжариваем с двух сторон
Подаем теплыми со сметаной!
Приятного всем аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.