Description

Печеня у горщиках
Смачна і ситна страва з індички.

Ingredients

  • Індичка

    1 кг

  • Морква

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Сметана

    5 ст. л.

  • Картопля

    10 шт

  • Сіль

  • Лист лавровий

  • Перець запашний

Cooking

step-0
Индейку разрезать на средние кусочки и обжарить до готовности на растительном масле.
step-1
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить к луку натeртую на крупной тeрке морковь, 10 минут потушить(можно с добавлением водички).
step-2
Натереть на тeрке огурцы и добавить к овощам.
step-3
Добавить к луку с морковью "Гавайскую смесь", размешать. Тушить ещe 10 минут.
step-4
В каждый горшочек положить 1 дес. л. сметаны, индейку,
step-5
овощную смесь,
step-6
две нарезанные кубиками картофелины. Посолить, добавить "Вегету", влить 3 /4 стакана воды. Положить в каждый горшочек четвертинку лаврового листа и две горошины душистого перца.
step-7
Запекать 1 час при 180 градусах в духовке до готовности. Очень вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.