Description
Моя варіація приготування цієї страви.
Ingredients
-
Печінка яловича
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Молоко
75 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
0.5 стак.
-
Сода
0.5 ч. л.
Cooking
Печень помыть, обсушить и порезать на кусочки.
Прокрутить через мясорубку печень и очищенный лук.
Добавить к смеси печени и лука соду, муку, молоко, яйцо, соль.
Хорошенько всe перемешать.
На сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выложить оладушки и обжаривать с двух сторон по несколько минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.