Description
Рибні котлети.
Ingredients
-
Тунець
-
Крупа манна
1 стак.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Майонез
200 г
-
Спеції
-
Масло вершкове
50 г
-
Олія
Cooking
Тунец подавить вилкой, добавить манку, яйца. Лук измельчить, можно блендером или мелко порезать, чеснок раздавить чеснокодавилкой, тоже добавить в фарш. Положить специи, майонез и все хорошо перемешать. Мокрыми руками делать котлетки и жарить на растительном масле (у меня было оливковое).
Жаренные котлетки кладем в казанок. На дно - немножко воды, сливочное масло. Добавить лавровый лист и тушить минут 20, чтобы приготовилась манка. Кушать можно как теплыми, так и холодными. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.