Description

Яловичина
М'ясо виходить дуже ніжним і пікантним, завдяки маринаду і часу витримки.

Ingredients

  • Яловичина

    500 г

  • Печериці

    100 г

  • Перець солодкий червоний

    1 шт

  • Кунжут

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Імбир

    1 ч. л.

  • Перець чорний

  • Олія

Cooking

step-0
Смешать все компоненты для маринада-соевый соус,бальзамический уксус,имбирь,толченный чеснок,перец,мед.
step-1
Говядину нарезать небольшими полосками.
step-2
Залить маринадом.Хорошо перемешать.Поставить в холод на 6-8 часов.
step-3
Готовое мясо обжариваем на растительном масле до коричневого цвета,добавляем нарезанные грибы,
step-4
Перец красный ,солим по вкусу.Тушим до мягкости овощей.
step-5
Подаём,посыпав семенами кунжута. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.