Description
Картопля смажена. При згадці цієї страви, напевно, у всіх потечуть слинки. Та й діти люблять цю страву. Хтось не любить цибулю у будь-якому прояві. Гості на порозі, а в холодильнику на закуску 2 сосиски. Хочу запропонувати свій варіант смаженої картоплі без цибулі, яку можна використовувати і як другу страву для сім'ї та як закуску. Ну і звісно всім не любителям цибулі присвячується. Не варто перейматися часником і його запахом при спілкуванні. Я запевняю, що ніякого запаху від Вас не буде.
Ingredients
-
8 шт
-
2 шт
-
2 ломт.
-
50 г
-
2 зуб.
-
1,5 ч. л.
-
-
75 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Картофель, моем, очищаем, нарезаем брусочками.
Растапливаем масло на сковороде. Огонь делаем средний. Выкладываем картофель, сразу солим и обжариваем до полуготовности.
Тем временем произвольно нарезаем наши мясные продукты.
Перекладываем колбасу в картофель, перемешиваем и обжариваем еще минут 5. Уцхо-сунели рассыпаем по всей картошке, выдавливаем чеснок, быстро все перемешиваем и снимаем с огня. Даем постоять минутку, другую. Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. А с маринованными черри, или соленым огурчиком ммммм... За уши не оторвать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.