Description
Пропоную скуштувати цікаві котлети з огірочком. Заінтригувала? Тоді заходьте у гості.
Ingredients
-
Фарш курячий
250 г
-
Крупа гречана
100 г
-
Огірок маринований
2 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Петрушка
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
В миску выложить фарш (у меня домашний), добавить отварную гречневую крупу.
Петрушку измельчить.
Добавить петрушку к фаршу и гречке.
Огурчики мелко нарезать.
Добавить к фаршу огурчики, соль и перец, перемешать.
Сформовать небольшие котлетки, выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
Лук и морковь обжарить на растительном масле в течении 2-3 минут.
Добавить томатную пасту и 50-70мл. воды, посолить, перемешать. Потушить 1-2 минутки.
Залить котлетки томатной поджаркой. Запечь при 180С, в течении 30-35 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.