Description

Картопля, запечена в кефірі
Смачно, просто, швидко.

Ingredients

  • Картопля

    10 шт

  • Кефір

    400 мл

  • Цибуля червона

    2 шт

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Хмелі-сунелі

  • Сіль

  • Базилік

  • Петрушка

  • Олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Картофель чистим, моем, режем тонкими кружочками. Выкладываем в форму смазанную маслом.
step-1
В кефир добавляем лук пропущенный через мясорубку.
step-2
Затем мелко нарезанную зелень петрушки и базилика, соевый соус, хмели-сунели и присаливаем по вкусу.
step-3
Кефир вливаем к картофелю и перемешиваем. Запекаем при 200° до мягкости картофеля, переодически его перемешивая.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.