Description
Млинці з начинкою з|із| тушкованої капусти з|із| печінкою. Ароматно, соковито та смачно!
Ingredients
-
Печінка куряча
200 г
-
Капуста білокачанна
1 стак.
-
Млинець
4 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія соняшникова
15 мл
-
Вода
200 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Горіх мускатний
1 ч. л.
-
Кінза
Cooking
Приготовить заранее блины и перейти к приготовлению начинки.
Нашинковать капусту.
Высыпать в сковороду. Добавить соль, кинзу и мускатный орех. Перемешать. Тушить до мягкости до закрытой крышкой.
Отварную печень пропустить через мясорубку.
Когда капуста будет готова, то добавить к ней печень и перемешать.
Измельчить чеснок и добавить в сковороду.
Яйцо разболтать вилкой.
Вылить яйцо в сковороду и быстро перемешать. Начинка готова.
Начинку завернуть в блинчики. А затем поджарить их на подсолнечном масле до румяной корочки. Подать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.