Description
Слово "крамбл", як правило, асоціюється у нас із десертом, я ж пропоную спробувати овочевий варіант. Приготування не займає багато часу, продукти потрібні цілком доступні, а результат виходить шалений!
Ingredients
-
Кабачок
1 шт
-
Рікотта
150 г
-
Сир твердий
70 г
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Соус
2 ст. л.
-
Спеції
-
Пластівці вівсяні
2 ст. л.
Cooking
Необходимые ингредиенты
Кабачок очистить (если шкурка тонкая, можно не очищать), нарезать, слегка обжарить
В рикотту добавить соевый соус ТМ Kikkoman, перемешать. С добавлением соуса, рикотта приобретет пряный солоноватый вкус
Для хрустящей крошки смешать сыр, натертый на мелкой терке, измельченные овсяные хлопья, оливковое масло и любимые специи
В форму для запекания выложить слоями: кабачки, рикотту, штрейзель. Запекать в заранее разогретой до 180 гр духовке до золотистой корочки (~ 15 мин).
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.