Description

Млинці з печінкою
Це дуже смачні та ніжні млинці, які мають сподобатися всій родині!

Ingredients

  • Млинець

    16 шт

  • Печінка яловича

    400 г

  • Цибуля біла

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Рис

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Зелень

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Испечь блинчиков на растительном масле ТМ "Олейна".
step-1
Печень, лук и морковь нарезать, обжарить на растительном масле "Олейна". Не солить, налить немного воды, накрыть крышкой и потушить до готовности моркови (у меня морковь неожиданно закончилась, поэтому на фото ее нет)))
step-2
Рис отварить в подсоленной воде, промыть.
step-3
Яйца и зелень мелко порубить, смешать с рисом.
step-4
Готовую печень с овощами перекрутить на мясорубке или в блендере. Посолить, поперчить, добавить размягченное сливочное масло и смешать с рисом и яйцами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.