Description
Дуже смачні млинці, фаршировані глазурованими сирками та бананом. Вашим діткам дуже сподобаються, хоча ви й самі не відмовитеся від цих ласощів.
Ingredients
-
Сирок кисломолочний
4 шт
-
Банан
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 ст. л.
-
Сіль
1/8 ч. л.
-
Молоко
200 мл
-
Олія соняшникова
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
5 ст. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Вода
100 мл
-
Олія соняшникова
1 ст. л.
Cooking
Делаем тесто. Яйца венчиком соединяем с сахаром и солью.
Добавляем тёплое молоко и подсолнечное масло.
Добавляем муку с содой. Венчиком хорошо всё соединяем и постоянно помешивая, добавляем крутой кипяток. Тесто жидкое, чтобы хорошо растекалось по сковороде.
Печём блины. Блины очень тоненькие.
Из этого теста получилось 7 шт блинов D-24 см.
Берём форму и смазываем её подсолнечным маслом Олейна. Блинчики мы запечём немного в духовке, чтобы начинка в них немного растеклась внутри.
Сырки режем вдоль, бананы -на брусочки, чтобы они были одинакового размера по длине с сырком.
Заворачиваем начинку в блины.
Выкладываем блины в форму и ставим минут на 10-15 при т-180 С в духовку. Сверху блинчики тоже подмажем кисточкой с подсолнечным маслом.
Готово.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.