Description
Багато хто знає на смак королівську ватрушку, але сьогодні я печу з додаванням шоколадних млинців, які додатково додають шоколадний смак і гарний малюнок на розрізі. У начинки смак ніжний, тісто розсипчасте тане в роті.
Ingredients
-
Масло вершкове
150 г
-
Цукор
100 г
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кисломолочний сир
400 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
120 г
-
Ванілін
1 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Молоко
150 мл
-
Борошно пшеничне
1,5 ст. л.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Олія
1,5 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
Cooking
Готовим шоколадное тесто для блинов и обжариваем на растительном масле Олейна.
Муку смешиваем с сахаром, добавляем холодное натертое на терке масло.
Растираем в крошку.
3/4 выкладываем в форму (на дно и боковые стороны)
Готовим начинку. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, ванилином, сметаной и мукой.
На блинчик намазываем начинку
Сворачиваем рулетом и кладем в форму на тесто.
Покрываем творожной начинкой.
Посыпаем оставшимся тестом.
Выпекаем при 200* 30 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.