Description
Скажу чесно, не відразу наважилася приготувати і випробувати цю начинку для млинців, все здавалося таким непоєднуваним. Але подумавши і згадавши, як чудово яблука поєднуються з грибами, наприклад, при запіканні курки, зрозуміла, що буде дуже смачно)) Нехай і вас приємно здивує швидка та смачна яблучно-грибна начинка для млинців.
Ingredients
-
Млинець
6 шт
-
Олія
4 ст. л.
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Гриби
100 г
-
Яблуко
1 шт
-
Сир адигейський
100 г
-
Перець чилі
1 щепот.
Cooking
Готовим блины по любимому рецепту, в тесто добавляем пару столовых ложек растительного масла "Олейна" и им же смазываем сковороду.
Пока жарятся блины, обжариваем на сливочном масле грибы. Минут 5 на среднем огне.
Яблоки очищаем и нарезаем мелким кубиком, отправляем к грибам. Обжариваем все на среднем огне в течении 5-7 минут (яблоки не должны потерять свою форму).
Адыгейский сыр нарезаем мелким кубиком. Смешиваем его с яблочно-грибной смесью.
Добавляем щепотку перца чили.
Выкладываем начинку на блин и сворачиваем в трубочку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.