Description

Крильця курячі по-східному
Ця страва - одна з найулюбленіших у нашій родині. Рецептом поділилася колега, але він був для мультиварки. Я готую їх у духовці, виходить дуже смачно, звичайно, в першу чергу для справжніх любителів крилець.

Ingredients

  • Крила курячі

    1 кг

  • Соєвий соус

    12 ст. л.

  • Крохмаль картопляний

    2.5 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    2.5 ст. л.

  • Перець болгарський

    1/2 шт

  • Перець солодкий

  • Оцет

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Для приготовления крылышек понадобятся следующие продукты:
step-1
Крылышки промойте и сложите в большую миску
step-2
Для приготовления соуса чеснок пропустите через пресс или потрите в мелкую тёрку
step-3
Добавьте рисовый уксус (можно, как у меня яблочный, но тогда к основному количеству сахара и соли прибавьте ещё 2 ст. л. сахара и 1,5 ч. л. соли)
step-4
Всыпьте сахар
step-5
Затем соль
step-6
Положите крахмал, ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
step-7
Добавьте красный молотый перец (по вкусу)
step-8
Отсчитайте и влейте соевый соус
step-9
Всё тщательно перемешайте!!!
step-10
Крылышки выложите в форму (можно не смазывать, я не смазываю)
step-11
Полейте соусом
step-12
Красный перец болгарский порежьте кубиком
step-13
Посыпьте им крылышки
step-14
Форму немного встряхните, чтобы соус распределился, и запекайте при температуре 180 градусов около 40-45 минут (если поставите в холодную духовку, увеличьте время на 10 - 15 минут) в зависимости от духовки
step-15
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.