Description

Швидка квасоля з куркою
Моя мама частенько готувала цю страву, коли хотілося смачно нагодувати сім'ю, а стояти біля плити часу не було. Мій перший рецепт, прошу не судити суворо)

Ingredients

  • Квасоля консервована

    1 бан.

  • Філе куряче

    400 г

  • Картопля

    4 шт

  • Кріп

    2 веточ.

Cooking

step-0
Нарезать филе кубиками и отправить на разогретую сковородку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.
step-1
Пока жарится филе, нарезать кубиками картофель.
step-2
Когда мясо станет беленьким, добавляем к нему нарезанный картофель, можно добавить еще немного масла, убавляем огонь и оставляем минут на 10 под крышкой. В это время можно нашинковать укроп.
step-3
Наш картофель почти дошел до готовности, а это значит, пришла пора добавлять фасоль. Солим, перчим, все хорошенько перемешиваем, чтобы томатный соус покрыл все блюдо, и оставляем на очень маленьком огне тушиться еще 10 минут, иногда помешивая. Снимаем с огня и посыпаем укропом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.