Description
Дуже простий у приготуванні шоколадний манник. Величезне спасибі Оленці за чудовий рецепт, опублікований на сайті Смак-ландія.
Ingredients
-
Крупа манна
1 стак.
-
Сметана
300 г
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Масло вершкове
100 г
-
Олія
2 ст. л.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Сіль
-
Сода
1 ч. л.
-
Ванільний цукор
10 г
-
Шоколад молочний
100 г
Cooking
Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Тем временем смешайте манку со сметаной и оставьте на столе на 1 час.
Взбейте мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.
Смешайте манную массу с содой, добавьте какао, растительное масло и муку.
Соедините манную и яично-маслянную смеси. Взбейте немного миксером, чтобы смесь стала однородной.
Вырежьте из пекарской бумаги круг больше диаметром самой формы и зажмите его между бортиками и дном. Смажьте растительным маслом. Вылейте половину теста в форму и разложите по всей поверхности кусочки шоколада.
Сверху вылейте оставшееся тесто и равномерно распределите его.
Поставьте выпекать в заранее разогретую духовку при 180 С на 45-55 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Наш шоколадный манник готов! Украсить по желанию!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.