Description
Знайшла цей рецепт і не змогла пройти повз, настільки апетитним воно мені здалося і не дарма! Трохи змінивши рецепт під себе, залишилася у захваті. М'ясо виходить ароматним, смачним та соковитим, а готувати його зовсім не довго. Перець, звичайно, краще взяти свіжий, але в мене був заморожений, хоча смак він свій все одно дав. Подавати можна із рисом, а можна просто так!
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Мандарин
1 шт
-
Імбир
1 ломт.
-
Томатний соус
1 ст. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Кориця
1 щепот.
-
Кунжут
1 ч. л.
Cooking
Вырезку порезать на вот такие пластинки.
Почистить мандарин, порезать соломкой перец и меленько измельчить имбирь. Я брала домашний томатный соус, но вы можете взять кетчуп, томатную пасту, что у вас найдется.
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем слегка вырезку с двух сторон.
Затем добавляем перец и обаживаем его до мягкости, отправляем имбирь и дольки мандарина. Пару минут обжариваем вместе с мясом помешивая.
Затем выливаем соевый соус и томатный соус, приправляем корицей. Даем минутку закипеть и снимаем с огня.
Подаем к столу присыпав кунжутом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.