Description
Це дуже смачно, ніжно та ситно! Вершковий смак, пікантний аромат та гармонійне поєднання.
Ingredients
-
Гарбуз
300 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Олія
-
Авокадо
1 шт
-
Вершки
150 мл
-
Соєвий соус
50 мл
-
Сіль
-
Часник
1 зуб.
-
Зелень
Cooking
Тыкву нарезать произвольными кусочками. Чем меньше куски, тем меньше будет тушиться. Но сильно мелко тоже не нужно, иначе разварится.
Болгарский перец порезать кусочками.
Положить овощи в сковороду с раскаленным растительным маслом
и обжарить.
Авокадо порезать мелкими кубиками и добавить к обжаренным овощам. Авокадо должен быть очень спелым.
Влить сливки и
Соевый соус. Перемешать и тушить до готовности тыквы, часто помешивая. Если потребуется добавить еще соевый соус или сливки.
Добавить измельченную зелень и чеснок. Перемешать и дать настояться 5 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.