Description

Картопляні млинці з вермішеллю та зеленою цибулею
Прекрасний гарнір до м'яса чи риби. А також гарні зі сметаною як самостійне блюдо.

Ingredients

  • Картопля

    2...4 шт

  • Вермішель

    150 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цибуля зелена

  • Сіль

Cooking

step-0
Вермишель отварить до мягкости (2-4 минуты). Слить воду.
step-1
Картофель разрезать пополам и варить в подсоленной воде 4-5 минут. Немного остудить и натереть на крупную терку.
step-2
Лук мелко порезать.
step-3
Смешать вермишель, картофель, лук. Добавить яйцо, соль и перец - по вкусу. Тщательно перемешать.
step-4
Сформировать небольшие блинчики и обжаривать на слабом огне 3-4 минуты с каждой стороны (до золотистого цвета).
step-5
Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.