Description

Рисова запіканка
Проста у приготуванні, з доступних продуктів, і водночас дуже смачна запіканка внесе різноманітність у повсякденне меню та буде доречною і на святковому столі

Ingredients

  • Рис

    200 г

  • Сіль

  • Каррі

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Печериці

    200 г

  • Сік томатний

    180 мл

  • Соєвий соус

    20 мл

  • Фарш м'ясний

    400 г

  • Сметана

    100 г

  • Зелень

Cooking

step-0
Рис отварить с карри и солью до готовности
step-1
Лук, шампиньоны мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить в небольшом количестве масла
step-2
Отдельно смешать томатный сок и соевый соус
step-3
В смазанную маслом форму выложить рис
step-4
На него положить половину овощей
step-5
Полить половиной томатного соуса
step-6
Далее выложить фарш, посолить, поперчить по вкусу и вылить оставшийся соус
step-7
Выложить вторую половину овощей и равномерно смазать сметаной
step-8
Выпекать при 175 градусах около часа. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.