Description
Дуже соковита та ніжна страва. Готується просто та швидко і при цьому виходить смачно. Як гарнір можна використовувати картопля, макарони, рис і звичайно овочі.
Ingredients
-
Індичка
600 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Сир голландський
200 г
-
Сметана
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія
-
Сіль
-
Суміш перців
Cooking
Моем индейку и режем средними кусочками. Можно использовать и куриное филе, но получится не так сочно.
Теперь смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем мясо.
Солим и перчим.
Режем лук полукольцами, а болгарский перец кубиками. И выкладываем на мясо. Тот, кто любит лук, можно взять не 1 головку, а 2.
Далее берём емкость, в которой взабьем яйца вилкой и введём туда сметану. Всё хорошо перемешаем, чтобы получилась однородная масса. Эту массу равномерно выливаем и аккуратно распределяем.
Трём сыр и равномерно и обильно посыпаем сверху. Вот и все, теперь ставим в разогретую до 180° духовку. Запекаем 30 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.