Description
Простий рецепт з дуже смачною підливою
Ingredients
-
Крила курячі
1 кг
-
Вершки
0,5 мл
-
Масло вершкове
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Горошок зелений
100 г
-
Квасоля стручкова
100 г
-
Цедра лимона
1 шт
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Лист лавровий
Cooking
Куриные крылья помыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить крылья на сильном огне с обеих сторон до появления корочки. Переложить крылья в кастрюлю
Нарезать морковь и лук. Растопить масло, добавить овощи и обжаривать, пока лук не станет прозрачным. Добавить горошек и стручковую фасоль. Залить овощи сливками, добавить соль, перец, чеснок, лавровый лист и цедру лимона. Довести все до кипения
Залить крылья подливой и готовить на медленном огне под крышкой минимум 20 минут
Подавать с пюре, рисом, макаронами или кусочком хлеба для подливы. Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.