Description

Мінтай у молоці
Страва для всієї родини. Нежирне, смачне та просте у приготуванні.

Ingredients

  • Риба

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Молоко

    0.5 л

Cooking

step-0
Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить плавники, порезать на порционные кусочки.
step-1
Слегка обжарить на сковороде.
step-2
Пока жарится рыба, порезать лук тонкими дольками.
step-3
Обжаренную рыбу выложить в один слой в форму для запекания. Сверху распределить нарезанный лук.
step-4
Поверх лукового слоя на крупной терке натереть морковь, равномерно распределить.
step-5
Залить молоком так, чтобы рыба была наполовину покрыта. Закрыть фольгой и выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25-30 мин.
step-6
За 10 минут до готовности снять фольгу, чтобы морковка немного подрумянилась.
step-7
Подавать горячей с любым гарниром на ваш вкус)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.