Description

Риба на овочевій подушці
Мене заздалегідь вибачте! І надто суворо не судіть..! Звичайно можна слід сказати..," ну чим тут можна дивувати..!" Зовсім простий такий рецепт... і ніяких секретів немає.! Але все ж таки милі друзі..! Його хочу нагадати я! Адже рибою треба дорожити..!, і якомога дружити..! Уявіть нас без рибки..!, не буде тієї усмішки..! Зубки кальцій дуже люблять..! їм без риби погано буде..! Все дуже дивно! Чудово..! А так само просто і поживно! На подушці овочевий ... - рибка стане золотою ...! Дуже ніжною та повітряною..! І до того ж дуже смачною...! Багато страв ми з рибою знаємо! Слабкість до неї завжди живимо ..! Усі рецепти хороші! Їх готуємо щиро..!

Ingredients

  • Філе рибне

    700 г

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Морква

    2 шт

  • Майонез

    200 г

  • Спеції

    1 ст. л.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Сир голландський

    150 г

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Лук нарезать полукольцами ( можно еще пополам) Морковь натереть на крупной терке
step-2
Рыбу нарезать не большими кусочками. посолить, поперчить по вкусу.
step-3
Слегка обжарить лук и морковь на растительном масле. ( специи по вкусу)
step-4
На лук с морковью выложить рыбу
step-5
Верх хорошо смазать майонезом, накрыть крышкой, и поставить тушить на маленький огонь на 35-55 минут ( смотреть, чтобы сок выпаривался.., но не весь.., если жидкости будет много, удалить.. ( это от нас не зависит.., рыба бывает мороженная, или чуть жирная..) за 5 минут до готовности, можно посыпать сыром.., по желанию..
step-6
Рыбка готова!
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.