Description
Люблю я щоб швидко, смачно, але щоб незвичайно було. Так що цей рецепт якраз із цієї теми. Смачна курочка у вишнево-карамінному соусі та рисом бурштин від Містраль на гарнір. Швидка вечеря нашої родини)))
Ingredients
-
Рис
4 пакет.
-
Гомілка куряча
8 шт
-
Оливкова олія
4 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цибуля зелена
50 г
-
Вишня
50 г
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Коріандр
0.5 ч. л.
-
Бульйон
200 г
Cooking
Рис поставить варить как указано на упаковке в подсоленой воде. Пока рис варится у нас есть 25 минут приготовить курочку
Голени посолить, поперить, присыпать молотым кориандром и мукой
Обжарить на оливковом масле до румяности
Добавить порезанный рупчатый лук, зеленый лук, чеснок и продолжать жарить до золотистости лука
Добавить вяленую вишню
Залить куриным бульоном и тушить на среднем огне 20 минут
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.