Description
Пропоную вам скуштувати дуже вксну страву з квасолі та овочів, яка може бути використана як гарнір так і як самостійна страва. Смачне, ароматне та дуже корисне. Частуйтесь!
Ingredients
-
Капуста брюссельська
350 г
-
Капуста цвітна
350 г
-
Морква
1 шт
-
Гірчиця
3 ч. л.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Вода
1/4 стак.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Перець запашний
-
Сіль
-
Квасоля
1 стак.
-
Фенхель
1 шт
Cooking
Фасоль замочить на ночь водой и утром отварить.
Для соуса смешать горчицу, лимонный сок, оливковое масло и воду.
Цветную капусту разобрать на соцветия, брюссельскую капусту порезать на половинки, морковь кубиками, а фенхель на четверти.
Поместить порезанные овощи на раскаленную сковороду и тушить около 30 минут на растительном масле.
Добавить отваренную фасоль, соус, соль и перец. Перемешать и тушить еще около 2-3 минут.
Подавать горячим.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.