Description
На сайті є один рецепт лимонного киселю, ось вирішила додати свій. Він виходить у міру кислий, для любителів всього лимонного.
Ingredients
-
Лимон
2 шт
-
Цукор
150 г
-
Крохмаль
3 ст. л.
-
Вода
1 л
Cooking
С 1 лимона снять цедру и выжать сок.
750 мл воды вскипятить в кастрюле.
В оставшихся 250 мл воды развести крахмал.
Сахар и цедру всыпать в горячую воду. Влить разведенный крахмал и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и влить лимонный сок.
Кисель налить в стакан и украсить засахаренным лимоном. Я его делаю так: обдаю лимон кипятком, режу на полукольца. Затем складываю в стеклянную банку слоями, пересыпая сахаром до крышки. И на завтра засахаренные лимоны готовы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.