Description
Всім привіт, хочу поділитися з вами рецептом, „Крілочки з нутом та овочами”! Страва виходить смачна, ароматна і ситна! Дуже просте приготування! Поєднання курячого м'яса, нуту в овочевому томатному соусі, відмінно гармонують між собою!
Ingredients
-
Крила курячі
500 г
-
Нут
1 стак.
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цукіні
-
Томати пасеровані
200 мл
-
Петрушка
1 пуч.
-
Орегано
0,5 ст. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Коріандр
0,5 ч. л.
-
Суміш перців
-
Сіль
-
Оливкова олія
30 г
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Крылышки помыть, почистить и обжарить немного в небольшом количестве оливкового масла. Добавить почищенный и нарезанный, четвертинками лук.
Морковь почистить и нарезать брусочками, немного обжарить.
Потом добавить, небольшими кусочками болгарский перец.
Цуккини помыть и нарезать брусочками. Всё перемешать и пару минут обжарить.
Добавить консервированную фасоль.
Заранее отваренный нут. Перемешать, потушить всё вместе минут 5, на среднем огне.
Залить всё пассерованными томатами, посолить, поперчить, добавить специи, зелень и чеснок, выдавленный через пресс. Варить, ещё в течении 25 минут или до готовности!
Блюдо, в готовом виде!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.