Description

Свинина у томатно-сметанному соусі
Апетитне ніжне м'ясо з кисло-вершковим смаком.

Ingredients

  • Свинина

    0.5 кг

  • Сметана

    1 стак.

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Томатна паста

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Спеції

  • Зелень

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Олія

Cooking

step-0
Режем мясо, помещаем в сковороду, солим, перчим и обжариваем на растительном масле.
step-1
Добавляем нарезанный лук.
step-2
Режем перец и помидоры и также добавляем к мясу.
step-3
Сметану смешиваем с томатной пастой, добавляем специи, подливаем немного воды.
step-4
Полученным соусом заливаем мясо и доводим до кипения.
step-5
Блюдо будет готово, когда "от сметаны отойдет жир". Добавляем зелень. К столу подавать можно с любым гарниром, я выбрала рис. Благодарю за внимание.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.