Description
Під час відвідування китайського ресторану завжди замовляю цей салат. І в домашніх умовах готую його досить часто, тому що вся родина та запрошені гості із задоволенням його їдять. Для приготування потрібно мінімум часу, а результат порадує всіх.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1/4 вилок
-
Морква
2 шт
-
Огірок
1 шт
-
Фунчоза
1 пач.
-
Кунжут
2 пач.
-
Оливкова олія
-
Соєвий соус
Cooking
Вам потребуется:
Заливаем фунчозу кипятком и оставляем на 5-7 минут.
Сливаем воду и промываем фунчозу холодной водой.
Морковь шинкуем соломкой, если нет тёрки, то можно и нарезать ножом.
Шинкуем капусту.
Перемешиваем капусту и морковь.
Огурец так же шинкуем соломкой.
Перемешиваем.
Кунжут обжариваем и…
… высыпаем в салат.
Добавляем фунчозу.
Тщательно перемешиваем и заправляем соевым соусом с оливковым маслом.
И приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.