Для оцінки цього рецепту пекла одночасно печива двох видів: пісне та звичайне. Віднесла на пробу на роботу та різницю помітили далеко не всі. Рецепт виведений мною досвідченим шляхом.
Маргарин смешать с сахаром, добавить ванилин. Перемешать.
Добавить муку, вмешать в тесто.
Влить растительное масло, вмешать. Половину банана тщательно растолочь вилкой, вмешать в тесто.
Добавить 60 г крахмала, щепотку соды и маленькую щепотку мелкой соли. Тщательно перемешать.
Половину печенья выпечь в обычном варианте, а во вторую половину добавить 1 ст. ложку какао порошка и тщательно перемешать. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.