Description
Чудова дієтична страва! Готується одразу і риба, і гарнір, причому риба та овочі на пару! Дуже смачно, дуже корисно і ні крапельки масла. І приготувати таким чином можна будь-яку рибку.
Ingredients
-
Лосось
500 г
-
Рис
250 г
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Горіхи грецькі
20 г
-
Горіхи кедрові
20 г
-
Лимон
0,5 шт
-
Петрушка
3 шт
Cooking
Филе рыбы помыть, просушить, порционно нарезать и чуть присолить.
Рис промыть до прозрачности воды.
Морковь и перец помыть, почистить и нарезать кубиками.
Орехи мелко порубить.
Выложить рис в чашу мультиварки и залить водой по инструкции. При желании посолить.
Над рисом установить контейнер для варки на пару и выложить в него рыбу.
Присыпать орехами и слегка примять их.
Накрыть её пекарской бумагой.
Поверх бумаги выложить овощи. Выбрать режим рис или плов и приготовить.
Аккуратно снимаем овощи с рыбы и смешиваем с рисом.
Рыбу выкладываем на рис и слегка сбрызгиваем лимонным соком. Украшаем петрушкой и дольками лимона.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.