Description

Скоблянка з 2-х видів м'яса
Ця страва трохи схожа на картопляну запіканку, скуштувала її в ресторані і вирішила приготувати вдома по-своєму.

Ingredients

  • Яловичина

    300 г

  • Філе куряче

    300 г

  • Картопля

    500 г

  • Сир твердий

  • Вершки

  • Спеції

Cooking

step-0
Режем куриное филе и говядину, обжариваем мясо, перчим и солим.
step-1
Пока мясо обжаривается, режем картофель. У меня была молодая картошка, поэтому я её просто хорошо помыла.
step-2
Далее добавляем в наше обжаренное мясо сливки и тушим минут 5.
step-3
Пока мясо тушится, включаем духовку и трём сыр.
step-4
Далее выкладываем мясо в форму для выпечки.
step-5
Следом картошку, её нужно посолить.
step-6
Следом сыр.
step-7
И ставим в духовку минут на 30. По желанию можно украсить веточкой укропа или луком фри. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.