Description

Свинина в мигдальних пелюстках
Вирішила урізноманітнити страву зі свинини, вийшли такі найапетитніші відбивні =)))

Ingredients

  • Свинина

    300 г

  • Імбир

    2 ч. л.

  • Молоко

    300 мл

  • Соус

    2 ст. л.

  • Сіль

    3 г

  • Сухарі панірувальні

    3 ст. л.

  • Мигдаль

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Суміш перців

    1 ч. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Набор продуктов для наших отбивных.
step-1
Отбиваем мысо и посыпаем солью.
step-2
Заливаем молоком и оставляем на 30 минут.
step-3
Трем корень имберя.
step-4
Сливаем молоко и натираем имбирем.
step-5
Поливаем каждый кусочек соусом чили.
step-6
Смешиваем миндальные лепестки с панировочными сухарями, панируем в этой смеси отбивные.
step-7
Затем в яичной смеси.
step-8
Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
step-9
Посыпаем еще миндалем, закрываем крышкой и тушим 15-20 минут. Подаем с молодой картошечкой и овощным салатом!=))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.